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    什么樣的切菜機好用?切菜時要注意什么?

    2020-09-22 15:20 點擊量:

      切菜機采用不銹鋼材料制成,外形美觀,結構合理,操作方便,功能齊全,目前市場上切菜機種類繁多,有多功能切菜機,家用切菜機,小型切菜機,等等,這些都是你要選擇的,下面南京福佳食品機械就為你解答。

      選擇切菜機時要注意事項:

    什么樣的切菜機好用,切菜時要注意什么

      選購切菜機要加工哪些蔬菜?各式各樣的切菜器功能不同,福佳切菜器適用于各種蔬菜的加工,可切割出各種形狀,尤其適合餐廳、餐廳使用。

      相同功能和外形的切菜機價格也有差異,主要由設備材料決定,相同型號的切菜機有的廠家會選用430型鋼,有的會選用201型鋼。但對鋼質材料的優劣需要我們擦亮雙眼分辨,一般可從顏色上判斷其材料優劣,光澤好的鋼質材料一般較優質,也可由磁鐵辨別優劣,一般用磁鐵吸不上的鋼質材料可判斷為不銹鋼,反之為鐵銹,切菜機使用的電機不同,也可造成價格差異,一般銅芯馬達要優于鋁芯馬達。

      切菜時要注意什么?

      使用切菜機時,不要去切老姜,即水分極少的姜,即使是專門用來切姜的切菜機,在切老姜時也容易傷到刀片。

      不能把水果切成核。

      一般情況下,花菜由于易碎,切料機切分不理想。

      盤式切菜機切丁時最好不要切得太軟,空心莖,如不能切黃瓜等,會切得很爛。

      傳送帶式的要注意菜品的厚度,過厚不能切分。

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